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【観光ビジネス科】ステイマナー

2020年07月27日

観光ビジネス科1年生は、ホテルセンチュリー相模大野にてステイマナーを1泊2日で実施いたしました。1日目は宴会場のセッティングや料理の配膳を行い、2日目はベッドメイキングを中心に学びました。1日目の夕食は2年生と教職員を招き、ドリンクオーダーを取ったり、食事を運んだりと戸惑いながらもクラスメイトと共に1つ1つこなしていました。